貴重砥石 USA製天然石オイルストーンBH「最終仕上用」。化粧箱入。新品未使用

¥5670

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商品の説明

貴重砥石 USA製アルカンサス州産。天然砥石「最終仕上げ用」オイルストーン「ブラック・ハード」BH。です。。写真は以前の物を再利用していますが、サイズ等はは全く同じ物です。

サイズ的に小型ナイフ用と思われがちですが、一応このサイズで柳刃包丁9寸サイズまで使えます「手研ぎやる方なら分かると思いますが、それなりに慣れが必要です」

年々希少石になっています。基本的に実用者向けに出品していますのでコレクターアイテム等の転売には不向きかと思いますので値下げの交渉は受け付けていませんので御了承下さい

パッと見て、黒くないよと思われますが、オイルを差し込むと、個人使用している「ブラック・ハード」BHの様に真っ黒になってきます。。

国産の京都産等の仕上げ砥石と比べると個人的には扱い易いと思います
あと、キメが細かく硬いですので日本刀で例えると最終作業の波紋出しに近い感じで仕上がります

最終仕上げ砥石です。慣れは必要ですが、仕上げ用で硬いです。水砥石ですと、西京都産の門前青砥石以上位のイメージ「水砥石扱う方なら、イメージが沸き易いかと」・・・

仕上げで使うのなら。。ハードアーカンス「680番位」⇒SPFセラミック「2500位」⇒ブラックハード位に最後の刃先のバリ取り&磨き上げに良いです。このサイズでも一般家庭なら
20~30年は持ちます。。
まず、減らないです。アルカンサスのソフト・ハードの感覚とは全く違います。
仕上げ段階で中砥・仕上研の天然石砥石で研ぎ上げ
仕上げでセラミックで仕上げた後に更に最終仕上げでブラックハードの出番です。
最終仕上げに良いと思います「刃先がミラー仕上げになります」

タッチアップで使うなら、極荒ダイヤモンド砥石⇒中砥石⇒革砥石⇒BHでも良いです
革砥石は自家製でOK..厚手の革に市販の研磨剤。ピカール等を塗りこんで乾いたら、研ぎ用オイルで刃先を5,6回こする程度で結構バリ取りできます。。


砥石面:約100mm×約47mm
厚さ:約10mm

商品の情報

カテゴリーインテリア・住まい・小物 > キッチン/食器 > その他
商品の状態新品、未使用
5670円貴重砥石 USA製天然石オイルストーンBH「最終仕上用」。化粧箱入。新品未使用インテリア・住まい・小物キッチン/食器2023年最新】ヤフオク! -オイルストーンの中古品・新品・未使用品一覧
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